1° propedeutico Rovereto

Dove: Casa del vino ISERA ,TN

Inizio: 04 marzo 2020   Orario: 15.00 - 18.00

 

2°propedeutico Trento

Dove: Palazzo Trautmannsdorf, via suffragio, 3 TN 

Inizio: 12 marzo 2010     Orario: 20.00 - 23.00

 

1° propedeutico Riva del Garda

Dove: Azienda Agraria, Riva del Garda, via S.Nazzaro

Inizio: 06 marzo 2020.     Orario: 15.00 - 18.00

 

Percorso Tutorato

13 febbraio ore 20.00

20 febbraio ore 20.00

Dove: Palazzo Trautmansdorf in via suffragio, 3 Trento

É gradita la conferma.

 

Che cos'è A.S.P.I. Trentino?

A.S.P.I. nasce nel settembre 2007 a Milano, frutto del lavoro e della dedizione di alcuni fra i più grandi Sommelier italiani.

Presieduta da Giuseppe Vaccarini (Miglior Sommelier del Mondo 1978) l’Associazione è il risultato della necessità dei professionisti del nostro Paese di vedere riconosciuta e valorizzata la Sommellerie. 

ASPI si prefigge di essere portabandiera della professione a livello locale e internazionale, attraverso progetti lungimiranti e ambiziosi, come il riconoscimento legale del Sommelier e la codifica di una certificazione statale per la didattica formativa.

In ASPI sono coinvolti attivamente tutti i Sommelier entusiasti di condividere le proprie capacità teoriche e pratiche, al fine di definire la Professione del Futuro: un Sommelier poliedrico e dinamico, che sappia essere fondamentale nel mondo della ristorazione come in quello della comunicazione o della consulenza.

 

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